目前，各国中央银行的利率和各国的通货膨胀率一直是国际经济学和金融市场中备受关注的重要指标之一。这两个因素对于国家的货币政策、经济增长和国际投资等方面都有着至关重要的影响。因此，了解各国中央银行的利率和通货膨胀率，对于个人和投资机构做出正确的金融决策也至关重要。

中央银行利率是指每个国家中央银行决定的短期利率，它是用来控制货币供应量和通货膨胀的手段之一。当中央银行把利率调高时，将会增加贷款成本，从而减少银行贷款量，控制通货膨胀。相反，如果中央银行把利率降低，将会刺激经济增长和消费，但同时也可能带来通货膨胀风险。

在当前的全球经济形势下，各国的中央银行利率存在着差异。例如，美国的联邦基金利率在2021年4月维持在0.25%左右，而欧洲央行的基准利率则为0%。日本央行的基准利率为-0.1%，表明日本央行采用了负利率政策来刺激经济增长。此外，中国人民银行的基准存贷款利率目前也维持在较低水平。

除了中央银行利率，各国通货膨胀率也是反映经济状况的重要指标。通货膨胀率是指一定时期内物价总水平的涨幅，它反映了货币供应量和经济增长之间的关系。通货膨胀率过高会导致货币贬值和购买力下降，而过低则可能导致经济停滞。

根据国际货币基金组织（IMF）的数据，在2021年，全球通货膨胀率的平均值约为3.5%左右。其中，土耳其的通货膨胀率高达16.1%，是全球最高的；而日本的通货膨胀率仅为0.1%，是全球最低的。在其他国家方面，美国的通货膨胀率约为2.6%，欧洲和中国的通货膨胀率均在1%-2%之间。

总的来说，了解各国中央银行的利率和通货膨胀率非常重要，因为它们对于全球经济和投资市场都有着深远的影响。同时，投资者也应该根据自己的风险偏好和对市场的预测，对不同国家和地区的利率和通货膨胀率做出准确的判断和决策。