攀枝花市作为四川省的一个重要城市，其金融市场也日益发展。随着金融业的不断创新和市场需求的变化，攀枝花市的理财产品也越来越丰富多样。以下是2021年攀枝花市推出的一些理财产品。

1. 银行存款：这是最为常见和传统的理财方式之一。攀枝花市的各大银行都提供各种类型的存款产品，如活期存款、定期存款和整存整取等。存款可以享受一定的利息收益，并且安全性较高，适合风险承受能力较低的人群。

2. 货币基金：货币基金是一种低风险、流动性较强的理财产品。攀枝花市的金融机构也推出了各种货币基金产品，投资者可以根据自己的需求选择适合的产品进行投资。货币基金的收益相对稳定，适合短期理财和资金保值增值的需求。

3. 债券基金：债券基金是投资于债券市场的一种理财产品。攀枝花市的金融机构也提供了多种类型的债券基金产品，包括国债基金、地方债基金、企业债基金等。债券基金的收益相对稳定，适合风险偏好较低的投资者。

4. 股票基金：股票基金是投资于股票市场的一种理财产品。攀枝花市的金融机构也推出了各种股票基金产品，投资者可以通过购买股票基金间接参与股票市场的投资。股票基金的收益较高，但风险也相对较高，适合风险偏好较高的投资者。

5. P2P理财：P2P理财是一种通过互联网平台进行的借贷理财方式。攀枝花市也出现了一些P2P理财平台，投资者可以通过这些平台借贷资金或者出借资金获取收益。然而，投资者需要注意P2P理财的风险，选择正规可靠的平台进行投资。

总而言之，2021年攀枝花市的理财产品种类多样，投资者可以根据自己的风险承受能力、投资目标和理财期限等因素选择适合自己的理财产品。在进行理财投资之前，投资者需要充分了解理财产品的特点和相关风险，并且选择可信赖的金融机构或平台进行投资。同时，建议投资者进行适当的风险评估和资产配置，以实现理财目标并保护资金安全。