共5条回答来源：维思迈财经2021-01-01
香槟and希范
2022-05-05 15:46:57活跃答主橄榄油主产于地中海沿岸国家，像土耳其，西班牙等国家是主产国。所以你说的土耳其的橄榄油是不错的哦，土耳其的橄榄油品牌较有名的就是terramadre（特锐玛）和casadioliva（凯斯蒂）这两个牌子哦选购的时候一定要认定特级初榨橄榄油，这是橄榄油的级别中最好的，酸度≤08，不饱和脂肪含量高，是三高人群和减肥爱美女士的烹调首选哦
香槟and希范
2022-05-05 10:08:43活跃答主有在用西班牙橄榄油，很美味。特别是橄榄油中的微量元素，是人体内不可缺少的生物物质。在改善动脉循环以及抗氧化方面很好。因为有老人，所以在这方面会比较注重一些。
香槟and希范
2022-01-13 14:46:08活跃答主一是橄榄油的酸度，市场上所谓的特级初榨橄榄油很多，酸度08至02不等，酸度越低一般价格越贵，也从侧面反映了酸度是一个很重要的衡量标准，酸度在05附近就是很不错的了，意大利克莱门特橄榄油酸度低于04，是个很不错的选择;另一个判断标准是看产地，和红酒一样有AOC、DOC之分，产地不同价格也相差很远，比较有名的几个橄榄油国家：希腊克里特岛、意大利、西班牙这几个国家的进口橄榄油最为出名，各种认证也很国际化
香槟and希范
2022-01-21 07:19:22活跃答主有使用过，对那个100ml的透明包装印象还挺深刻，可以直接喷洒，特别是像煎牛排时，可以两面喷洒几次，一是可以防止油量太多，二是整个感觉很棒，有点像料理大师。就油整体品质而言，跟其他西班牙、意大利的橄榄油相比，enjoi这个澳洲牌子比较好的地方是味道比较清淡，果香味明显，但比较好的是一旦做到菜里面，基本上就没什么存在感，只有一点点香气，不会影响菜的味道。（之前有些橄榄油，不知道是品质不好还是怎样，用来做菜很容易有杂的味道，怪怪的）
香槟and希范
2022-03-01 16:43:44活跃答主西班牙中品牌较出名的是伯爵，易贝斯特，贝蒂斯，雅典娜这些了，一定要选特级初榨，既可以烹煮，也可以外用
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