“疫情”反复,除了大米油和面,这7种食物要多囤,好吃又耐保存

来源:维思迈财经2023-04-14 15:38

自从新冠疫情爆发以来,人们对于食物储备的需求越来越高。尤其是在一些城市实行了限制出行和封锁措施的情况下,家庭储备食品变得尤为重要。除了大米、油和面等基本的粮食以外,这里有7种食物你可以多储备,它们不仅好吃营养,而且可以耐保存,给你的生活带来更多方便。

首先是蜂蜜。蜂蜜不仅口感香甜,而且富含多种营养成分和抗氧化剂,具有较强抗炎和免疫增强作用。而且蜂蜜的保存期非常长,只要储存在密封的容器中,它可以保存1-2年之久。

其次是坚果。坚果含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维和各种微量元素,具有丰富的抗氧化剂和植物化合物。而且坚果的饱腹感非常强,储存时间也比较长,只要放在阴凉、干燥的地方,就可以保存数月之久。

第三是罐头类食品。罐头食品非常方便,而且可以保存数年之久。同时,罐头食品的种类非常丰富,包括肉类、蔬菜、水果等,可以满足不同口味和营养需求。

第四是巧克力。巧克力不仅是一种美味的小食品,而且还具有抗氧化剂和提神醒脑的作用。巧克力储存在干燥、阴凉的地方可以保存数月,而且是一个非常适合储备的小零食。

第五是腌制食品。腌制食品包括咸菜、泡菜、酸菜等,具有一定的保鲜作用,而且富含维生素和益生菌,可以促进肠道健康。适量储备这类食品也是非常好的选择。

第六是芝士。芝士口感丰富,而且富含多种营养成分和蛋白质。不过需要注意的是,储存芝士的温度比较关键,过高或过低的温度都会影响其口感和质量。储存在干燥、阴凉的地方,芝士可以保存数周到数月之久。

最后是干果类食品。干果类食品包括干杏仁、干葡萄、干桃仁等,富含纤维和各种微量元素,而且口感也非常香甜。干果类食品的保存期比较长,储存在干燥、阴凉的地方可以保存数月到数年。

在疫情期间,储备食品是非常重要的。尤其是储备那些可以耐保存的、营养丰富的食品,可以帮助我们随时应对突发情况,同时也可以给我们带来更多美食享受。

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